{"id":576,"date":"2023-11-08T12:35:00","date_gmt":"2023-11-08T12:35:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.galega-asso.fr\/?p=576"},"modified":"2023-11-13T18:57:32","modified_gmt":"2023-11-13T18:57:32","slug":"cueillette-des-olives-en-algarve","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.galega-asso.fr\/index.php\/2023\/11\/08\/cueillette-des-olives-en-algarve\/","title":{"rendered":"Elle se pr\u00e9prare : l’Huile d’Olive Vierge Extra mill\u00e9sime 2024"},"content":{"rendered":"

\"D\u00e9couvrir,<\/a>La cueillette des Olives en ALGARVE est termin\u00e9e !!<\/strong><\/p>\n

La cueillette qui se fait toujours \u00e0 la main, afin de ne pas ab\u00eemer les fruits. La plus part de nos oliviers sont de tr\u00e8s vieux oliviers dits de \u00ab\u00a0s\u00e8che\u00a0\u00bb qui ne sont pas arros\u00e9s. Ils puisent nourriture et eau tr\u00e8s profond\u00e9ment dans le sol gr\u00e2ce a leurs puissantes racines.<\/p>\n

Ces Olivier sont rustiques et ne n\u00e9cessitent aucun traitement ni produit chimique, mais une taille experte et un excellent nettoyage du sol a l’ancienne.<\/p>\n

Les Olives de l’Huile d’Olive Vierge Extra Gal\u00e9ga\"Olive<\/a><\/h6>\n

Il existe en Algarve 2 vari\u00e9t\u00e9s d’olives :  L’olive Gal\u00e9ga petite et tr\u00e8s gouteuse et l’olive Ma\u00e7anilha Algarvia plus g\u00e9n\u00e9reuse et d’une saveur plus douce.<\/p>\n

\"olive<\/a>
\nLa bonne huile d’olive vierge extra de l’Association Gal\u00e9ga, que nous r\u00e9alisons en Algarve est issue d’un m\u00e9lange entre ces 2 vari\u00e9t\u00e9s.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"huile<\/a>Le travail effectu\u00e9 par GALEGA<\/strong><\/p>\n

\"Huile<\/a><\/p>\n

Il a consist\u00e9, dans le maintien des traditions, \u00e0 faire \u00e9voluer notre Huile d’Olive Vierge Extra, pour parvenir depuis 2013 \u00e0 un \u00e9quilibre unique, alliant la saveur fruit\u00e9e, la douceur et les ar\u00f4mes nuanc\u00e9s de son caract\u00e8re \u00ab\u00a0Algarvio\u00a0\u00bb.<\/p>\n

\"Huile<\/a>La preuve par le gout !<\/strong><\/p>\n

Nous avons eu le plaisir d’\u00eatre accompagn\u00e9s dans nos efforts par vos encouragements et aujourd’hui, la preuve s’est faite par le gout !
\nEn effet vous \u00eates toujours nombreux \u00e0 nous dire que l’huile d’Olive Vierge Extra Gal\u00e9ga est vraiment d\u00e9licieuse, que tous ceux qui la goutent vous font compliments pour sa saveur qui met en valeur votre cuisine et participe au bien \u00eatre par la sant\u00e9 et la joie du partage !
\nMerci encore<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La cueillette des Olives en ALGARVE est termin\u00e9e !! La cueillette qui se fait toujours \u00e0 la main, afin de ne pas ab\u00eemer les fruits. La plus part de nos oliviers sont de tr\u00e8s vieux oliviers dits de \u00ab\u00a0s\u00e8che\u00a0\u00bb qui ne sont pas arros\u00e9s. Ils puisent nourriture et eau tr\u00e8s profond\u00e9ment dans le sol gr\u00e2ce a leurs puissantes racines. Ces Olivier sont […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[9],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.galega-asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/576"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.galega-asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.galega-asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.galega-asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.galega-asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=576"}],"version-history":[{"count":27,"href":"https:\/\/www.galega-asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/576\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1181,"href":"https:\/\/www.galega-asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/576\/revisions\/1181"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.galega-asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=576"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.galega-asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=576"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.galega-asso.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=576"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}